Главная Упрощенный режим Расшифровка мест хранения экземпляра

Базы данных


Книжная БД ОКИО ЦБС Кировского района- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Гигиена<.>
Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8
1.
   28.4я7
   М 89


    Мудрецова-Висс, Клавдия Алексеевна.
    Микробиология, санитария и гигиена : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 2001 "Товароведение и экспертиза товаров" / К. А. Мудрецова-Висс, В. П. Дедюхина. - 4-е изд., испр. и доп. - Москва : Форум ; Москва : ИНФРА-М, 2009. - 399 с. : граф., ил., схемы, табл. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 394-395. - На корешке авт. не указаны. - Доп. тираж 2000 экз.. - ISBN 978-5-8199-0350-6 (в пер.) : 257.00 р.
ББК 28.4я73 + 51.2я73
Рубрики: Микробиология--Учебники для высших учебных заведений
   Санитария--Учебники для высших учебных заведений

   Гигиена--Учебники для высших учебных заведений

Аннотация: Учебник состоит из трех взаимосвязанных частей: основы общей микробиологии (гл. 1-3); микробиология, санитария пищевых продуктов (гл. 4-7) и основы гигиены и санитарии в торговле (гл. 8). Приведены современные данные о морфологии и физиологии микроорганизмов, биохимических процессах, вызываемых ими, а также рассмотрено влияние экологических факторов на микрофлору, развивающуюся в продуктах питания при транспортировании, хранении, реализации и переработке сырья. Показана роль микроорганизмов в процессе формирования и изменения качества пищевых продуктов и возникновения ряда заболеваний, вызываемых патогенными и условно-патогенными видами. Применительно к профилю специальности изложены микробиологические процессы, приводящие к понижению качества и потерям ценности пищевых продуктов. Рекомендованы пути, способы и мероприятия, позволяющие предотвратить эти процессы или значительно уменьшить их. Рассмотрены основные санитарно-эпидемиологические требования к предприятиям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Предназначен для студентов вузов, аспирантов, преподавателей и практических работников.

Держатели документа:
Кировского района ЦБС

Доп.точки доступа:
Дедюхина, Валентина Петровна
Экземпляры всего: 5
ЧЗ (1), Аб (1), Ф1 (1), Ф2 (1), Ф4 (1)
Свободны: ЧЗ (1), Ф2 (1)

 
Найти похожие

2.
   28.4я7
   М 89


    Мудрецова-Висс, Клавдия Алексеевна.
    Микробиология, санитария и гигиена [текст] : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 2001 "Товароведение и экспертиза товаров" / К. А. Мудрецова-Висс, В. П. Дедюхина. - [4-е изд., испр. и доп.]. - Москва : Форум : ИНФРА-М, 2010. - 399 с. : ил. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 394-395 (27 назв.) и в подстроч. примеч. - Доп. тираж 1500 экз.. - ISBN 978-5-8199-0350-6 (в пер.). - ISBN 978-5-16-003263-4 : 273.63 р.
ББК 28.4я73 + 51.2я73
Рубрики: Микробиология--Учебники для высших учебных заведений
   Санитария--Учебники для высших учебных заведений

   Гигиена--Учебники для высших учебных заведений


Держатели документа:
Кировского района ЦБС

Доп.точки доступа:
Дедюхина, Валентина Петровна
Экземпляры всего: 2
Ф4 (2)
Свободных экз. нет

 
Найти похожие

3.
Мл
М 57


    Мигунова, Наталья Алексеевна (1951- ).
    Малышам о гигиене [текст] : [для дошкольного и младшего школьного возраста / Наталья Мигунова ; худож. Е. Смирнова]. - Ростов-на-Дону : Антураж, 2012. - [13] с. : цв. ил. - (Стихи для детей). - Без тит. л., описано по обл. - 10000 экз.. - ISBN 978-5-98088-657-8 : 12.00 р.
ББК Мл
Рубрики: Гигиена--Издания для детей
   Детская литература русская--Поэзия, 20-21 вв.


Держатели документа:
Кировского района ЦБС

Доп.точки доступа:
Смирнова, Е. (1966- ) \ил.\
Экземпляры всего: 24
Ф1 (5), Ф3 (5), Ф4 (5), Ф5 (4), Ф10 (3), Ф9 (2)
Свободны: Ф1 (5), Ф3 (5), Ф4 (5), Ф5 (4), Ф10 (3), Ф9 (2)

 
Найти похожие

4.
0+
Мл
М 57


    Мигунова, Наталья Алексеевна (1951- ).
    Малышам о гигиене [текст] : [для дошкольного и младшего школьного возраста / Наталья Мигунова ; худож. Е. Смирнова]. - Ростов-на-Дону : Антураж, 2012. - [14] с. : цв. ил. - (Стихи для детей). - Без тит. л., описано по обл. - 10000 экз.. - ISBN 978-5-98088-657-8 : 12.12 р.
ББК Мл
Рубрики: Гигиена--Издания для детей
   Детская литература русская--Поэзия, 20-21 вв.


Держатели документа:
Кировского района ЦБС

Доп.точки доступа:
Смирнова, Е. (1966- ) \ил.\
Экземпляры всего: 15
Ф1 (2), Ф2 (1), Ф4 (2), ЦДБ (2), Ф8 (2), Ф7 (2), Ф6 (2), Ф10 (1), Ф5 (1)
Свободны: Ф1 (2), Ф2 (1), Ф4 (2), ЦДБ (2), Ф8 (1), Ф7 (2), Ф6 (2), Ф10 (1), Ф5 (1)

 
Найти похожие

5.
   51.2я7
   П 32


    Пивоваров, Юрий Петрович (1936- ).
    Гигиена и экология человека [текст] : учебник : для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы СПО : [для студентов , обучающихся по группе специальностей "Здравоохранение"] / Ю. П. Пивоваров, В. В. Королик, Л. Г. Подунова ; под ред. Ю. П. Пивоварова. - 3-е изд., стер. - Москва : Академия, 2014. - 398, [1] с. : табл. - (Среднее профессиональное образование. Здравоохранение). - Библиогр.: с. 394 (13 назв.). - Соответствует ФГОС. - На корешке авт. не указаны. - 1500 экз.. - ISBN 978-5-4468-0673-7 (в пер.) : 887.00 р.
ББК 51.2я723 + 20.1я723
Рубрики: Гигиена--Учебники и учебные пособия для среднего профессионального образования
   Человек--Экология--Учебники и учебные пособия для среднего профессионального образования


Держатели документа:
Кировского района ЦБС

Доп.точки доступа:
Королик, Виктор Вячеславович; Подунова, Людмила Григорьевна
Экземпляры всего: 5
ЧЗ (1), Аб (2), Ф1 (1), Ф4 (1)
Свободны: ЧЗ (1), Аб (2), Ф1 (1)

 
Найти похожие

6.
   51.2я7
   К 85


    Крымская, Ирина Георгиевна.
    Гигиена и экология человека [текст] : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / И. Г. Крымская. - 3-е изд., стер. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2013. - 341 с. : табл. - (Среднее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 333-335. - 5000 экз.. - ISBN 978-5-222-20247-0 (в пер.) : 199.00 р.
ББК 51.2я723 + 28.708я723
Рубрики: Гигиена--Учебники и учебные пособия для среднего профессионального образования
   Человек--Экология--Учебники и учебные пособия для среднего профессионального образования


Держатели документа:
Кировского района ЦБС
Экземпляры всего: 4
ЦБ (2), Ф4 (2)
Свободны: ЦБ (2), Ф4 (1)

 
Найти похожие

7.
2874-4893-0051-1880-5131
   51.2я7
   Г 46


   
    Гигиена и экология человека [текст] : учебник для студентов медицинских училищ и колледжей России / под ред. Н. А. Матвеевой. - 3-е изд. - Москва : КноРус, 2017. - 324, [1] с. : схемы, табл. - (Среднее профессиональное образование) (ФГОС 3+). - Библиогр.: с. 323-325. - Авт. указаны на с. 6. - ISBN 978-5-406-03080-6 (в пер.) : 393.10 р.
ББК 51.2я723 + 20.1я723
Рубрики: Гигиена--Учебники и учебные пособия для среднего профессионального образования
   Человек--Экология--Учебники и учебные пособия для среднего профессионального образования


Держатели документа:
Кировского района ЦБС

Доп.точки доступа:
Матвеева, Нина Александровна; Ашина, Марина Владиславовна; Грачева, Мария Петровна; Бадеева, Татьяна Владимировна
Экземпляры всего: 2
ЦБ (2)
Свободны: ЦБ (2)

 
Найти похожие

8.
6+
8598-8877-5025-8358-3130

    Иванова, Юлия (1981- ).
    Мыло, пена, пузыри : история чистоты : [для старшего дошкольного и младшего школьного возраста] / Юлия Иванова ; художник Дарья Григорьева. - Москва : Настя и Никита, 2020. - 22, [2] с. : цв. ил. - (Настя и Никита : детская литературная серия : рассказы, сказки, стихи, биографии, знания, путешествия : приложение к журналу "Фома" ; вып. 199). - ISBN 978-5-907312-09-8 : 181.10 р.
ББК 35.78 + 51.2
Рубрики: Гигиена--Издания для детей
Аннотация: Кто придумал мыло и что использовали до него? Почему, чтобы быть чистыми, недостаточно одной воды? Из чего состоит мыльная молекула и как она работает? В этой книге - история чистоты с древности и до наших дней, когда мыло по-прежнему помогает нам оставаться здоровыми. Для детей старшего дошкольного и младшего школьного возраста.

Держатели документа:
Кировского района ЦБС

Доп.точки доступа:
Григорьева, Дарья \иллюстратор.\
Экземпляры всего: 15
ЦБ (1), Ф1 (1), Ф2 (1), Ф3 (1), Ф4 (2), Ф10 (1), ЦДБ (2), Ф6 (2), Ф7 (1), Ф5 (1), Ф8 (2)
Свободны: ЦБ (1), Ф1 (1), Ф3 (1), Ф4 (2), Ф10 (1), ЦДБ (2), Ф6 (2), Ф7 (1), Ф5 (1), Ф8 (2)

   
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)